بستنة

أصناف من الكوسا دون بذور الداخل

Pin
Send
Share
Send
Send


الأكثر لذيذ وصحية في كوسة اللب. ليس من المستغرب أن أي ربة منزل ترغب في أن يكون اللب في الفاكهة أكبر ، وأن يكون القشر والبذور أصغر. لذلك ، غالباً ما يطرح السؤال: "ما هي الأصناف التي تحتاجها لاختيار الحصول على كوسة بدون بذور؟". للعثور على هذه الفاكهة والتعرف على ميزاتها ، من الضروري ، من حيث المبدأ ، التعامل مع الخضروات مثل الكوسة.

هل الطبيعة موجودة في الاسكواش دون البذور

كل نبات يحتوي على البذور ، لأنه بفضل هذه الثقافة يمكن أن تتكاثر. لذلك ، يجب أن يكون عشاق اللب بدون انزعاج قليل - في الطبيعة لا توجد أنواع من الكوسة بدون بذور. جميع الكوسا تحتوي على بذور ، هناك فرق في حجمها وكميتها ووقتها.

سلالات الكوسة الكوسة أكثر من البقية تلبي متطلبات خصوم البذور. في لب بذور الكوسة نادرة للغاية ، إلى جانب قلة قليلة منها ، فهي صغيرة. ومع ذلك ، تمتلئ كوسة متضخمة بالبذور مثل أي كوسة أخرى. لذلك ، من الضروري نتف الثمار أثناء صغرها ، عندما لا يزيد طولها عن 20 سم.

تحذير! من حيث المبدأ ، لا يحتوي أي نوع من أنواع الكوسة على البذور إلى مرحلة معينة من النضوج. إذا تم التقاط الثمار في الوقت المحدد ، فسيكون عدد البذور فيها ضئيلًا ، وتكون البذور طرية وصغيرة.

لذلك ، في الطبيعة لا توجد أنواع خاصة من الكوسة بدون بذور. يمكنك الحصول على مثل هذه الخضروات إذا اخترت ثمارها من الشجيرات في وقت مبكر ، دون انتظار أن تنضج تمامًا.

تلميح! من أجل الحصول على أكبر عدد ممكن من القرع بدون بذور ، من الأفضل أن تزرع تشكيلة هجينة أجنبية. جميع الهجينة تختلف في أنها تحتوي على الحد الأدنى لعدد البذور. بالإضافة إلى ذلك ، نادراً ما يفرطون ولا يحتاجون إلى حصاد متكرر.

متنوعة أو مختلطة

كل مالك لديه متطلباته الخاصة لجودة الكوسة ، بحيث يكون لكل شخص أنواعه المفضلة من هذه الخضار.

يحدث التقسيم الرئيسي من خلال خصائص التربية: الأصناف أو الهجينة. كل من نوع وآخر من الكوسة له نقاط القوة والضعف. يختار العديد من البستانيين الهجينة الأجنبية ، مشيرين إلى خصائصها مثل:

  1. الإنتاجية - في الواقع ، بفضل موسم النمو الطويل والمبيض الخفيف ، يمكن حصاد ثمار أكثر نضجًا من شجيرة سكواش هجينة واحدة.
  2. الصفات الجمالية - تقريبا كل الهجينة لها مظهر مثير للاهتمام. من بينها ثمار خضراء زاهية ومشرقة وصفراء ، والتي قد يكون لها شكل غير عادي وأحجام غير قياسية. الجمال يجذب الناس ، لذلك الكوسة الهجينة شائعة ، وتباع بشكل أفضل ويتم شراؤها أكثر.
  3. المقاومة - الهجينة أكثر مقاومة للأمراض المختلفة من كوسة الأصناف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تأقلمها بشكل مصطنع في ظل ظروف جوية معينة. عند شراء البذور ، تحتاج إلى إعطاء الأفضلية لتلك الأنواع والهجينة المناسبة للنمو في منطقة معينة. لذلك ، هناك الثقافات الجنوبية ، والاسكواش لمناخ معتدل ، الهجينة للمناطق الشمالية الباردة مع صيف قصير وبارد.
  4. خصائص طعم الهجينة أقل قليلاً من كوسة الأصناف. لا تذوق الهجينة عبقًا كبيرًا ، ولكنها تحتوي على جلد أرق وبدون بذور داخلها.
  5. الجودة التجارية - على الرغم من أنعم البشرة ، فإن الأجسام الهجينة تتسامح بشكل أفضل مع النقل وتحافظ على عرضها لفترة طويلة.

كل هذا يتحدث لصالح الهجينة. ولكن كوسة الأصناف لديها أيضا مزاياها. أولا وقبل كل شيء هو طعم أكثر مشبعة ومشرق. لا تفقد كوسة الأصناف طعمها حتى بعد المعالجة الحرارية ، التعليب. لذلك ، من أجل اتخاذ الاستعدادات لفصل الشتاء ، من الأفضل شراء أصناف البذور.

ميزة أخرى للكوسة الأصناف - مقاومة درجات الحرارة المنخفضة. إذا ماتت الهجينة عند أدنى درجة تجمد ، فإن بعض الأصناف تكون قادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة دون إسقاط الزهور والمبيض.

من المهم! الكوسة المتنوعة لديها مظهر غير جذاب مثل الهجينة. قد تكون ذات شكل غير منتظم ، لون غير متساو ، مع وجود بقع على القشرة. لزراعة الكوسة لغرض البيع ، من الأفضل اختيار بذور الهجينة. ولتلبية احتياجات أسرته ، يفضل الكوسة الصنفية لأنها أكثر لذيذًا.

كيفية اختيار بذور للزراعة

باختيار نوع من الكوسة ، لا تولي الكثير من الاهتمام لتوقيت نضوجها. ينتمي الاسكواش إلى المحاصيل الناضجة المبكرة ، وتظهر أول ثمار على النبات بالفعل في اليوم 45 إلى 48 بعد الزراعة. يمكن أن يكون الفرق في معدل النضج بين الصنف المبكر والمتوسط ​​بضعة أيام فقط. ومع ذلك ، يمكن تعديلها حسب الظروف (درجة الحرارة ، والشمس ، والري وغيرها من الأشياء).

ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام لطريقة زراعة البذور. هناك العديد من الأصناف الهجينة التي تعطي غلة عالية من الكوسة. ولكن للحصول على أكبر عدد ممكن من الفواكه ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ومستوى رطوبة ، أي أن النبات مخصص للزراعة في الدفيئة.

ومع ذلك ، فإن معظم أصناف ثمار الكوسة جيدة في أرض مفتوحة ، خاصة في المناطق الجنوبية ذات الصيف الحار والطويل.

يمكن حصاد بذور الكوسة بشكل مستقل عن المحصول السابق. للقيام بذلك ، العديد من الفواكه لا تمزق ، وتترك على الشجيرات حتى تجف تمامًا. عندما يجف النبات ، استراحة الاسكواش وتترك لتنضج في مكان مظلم بارد لمدة 10-15 يوما.

ثم قم بقطع القرع وإزالة البذور التي تحتاج إلى غسلها وتجفيفها. هذه المواد البذور مناسبة تمامًا للزراعة ، ولكن هذه القاعدة تنطبق فقط على الكوسة المتنوعة. لن ينمو النبات من البذور الهجينة. لزراعة مجموعة جديدة أو مختلطة ، يجب شراء البذور. تخضع هذه البذور للبذور لمعاملة خاصة ولا تتطلب أي تحضير قبل الزراعة.

"جريبوفسكي 37"

أصناف القرع "Gribovskie 37" تنتمي إلى النباتات المتوسطة المبكرة. بعد زراعة البذور في الأرض حتى تنضج الثمار ، يمر حوالي 55 يومًا. لزراعة هذا الهجين المحلي يمكن أن يكون كل من البذور والشتلات. يجب أن يتم زرع الشتلات للشتلات في نهاية شهر أبريل ، بعد غرسها في الأرض مغطاة بفيلم لعدة أيام.

لزراعة البذور في الأرض المفتوحة يتطلب درجة حرارة ثابتة ، والتي تستبعد إمكانية الصقيع.

ثمار الهجين لها شكل أسطواني ولون أخضر يتحول إلى اللون الأبيض كما ينضج الخضار. يمكن أن تصل كتلة الكوسة الناضجة إلى 1700 جرام ، ولكنها تتقلب في أغلب الأحيان في حدود 700 جرام.

الفواكه الناضجة لها قشرة سميكة وبذور كبيرة ، ولحمها أبيض ثلج ومليء بالعصائر وله طعم واضح.

للحصول على اللب بدون بذور ، يجب أن يتم قطف الخضروات في اليوم العاشر بعد ظهور المبيض. تعتبر كوسة الشباب العطاء منتجًا غذائيًا مفيدًا جدًا للصحة.

يمكن طهيها بأي شكل من الأشكال ، من تشكيلة "Gribovskie 37" ، حيث يتحول الكافيار الممتاز ، والذي يمكن الحفاظ عليه لفصل الشتاء.

المصنع مقاوم للعديد من الأمراض ، ولكن "المخاوف" من المبيدات والعفن البودري ، وبالتالي ، يتطلب الرعاية المناسبة. لكن الكوسة تتحمّل البرد تمامًا ، لذا فهي مناسبة للنمو في شمال البلاد. الشجيرات تنمو المدمجة ، لديها العديد من المبايض. يمكن حصاد حوالي 8 كجم من الخضروات من نبات واحد.

أبولو F1

سيحقق هذا الهجين حصادًا في أي صيف: فهو لا يخاف من البرد ، ولا يضره الظل ، والكوسة تقاوم الأمراض والعفن.

يمكنك الحصول على أول ثمار من نبات مثل Apollo F1 في اليوم الثامن والثلاثين بعد الزراعة ، لأن الكوسة تنتمي إلى النضج المبكر. الشجيرات تنمو مترامية الأطراف مع الكثير من الأوراق. للموسم بأكمله ، تظهر 8-10 المبايض على نبات واحد.

تنمو كوسة كبيرة - يصل طولها إلى 40 سم ، ولها شكل أسطواني مسطح ولون أخضر مع نقاط بيضاء. تصل كتلة الثمرة الناضجة إلى 1.5 كجم ، مما يجعل الهجين واحدًا من أكثرها إنتاجية.

قشرة الكوسة سميكة للغاية ، مما يجعلها lezhi ، والحفاظ على نضارة والجمال. لحم Apollo F1 كثيف إلى حد ما ، أبيض. تعتبر هذه الكوسة ممتازة للمعالجة الحرارية والتعليب ، ولا سيما الكافيار منها ممتاز.

"بكرة"

ممثل كوسة الأصناف المحلية يرضي النضوج المبكر. يمكن توقع ظهور الثمار الأولى بالفعل في اليوم السادس والثلاثين بعد زراعة البذور. النبات جيد التحمل بسبب انخفاض درجات الحرارة ، فهو مقاوم لمعظم الأمراض ، وهو قادر على تحمل الصقيع الصغيرة. كما أنه يظهر نفسه جيدًا في المناطق الجنوبية والوسطى ، ولا يخاف من الشمس والجفاف.

شجيرات الرول كوسة صغيرة ، وبعض أوراق الشجر ويطلق النار. تنضج الثمار في نفس الوقت - 6-8 قطع لكل نبات. لون القشرة أخضر فاتح ، واللحم أخضر أيضًا.

حجم الكوسة كبير جدًا - يصل وزنها إلى 0.9 كجم ، والشكل على شكل كمثرى ، بقطر كبير.

الاسكواش "الرول" المحفوظة جيدا ، وبالتالي ، مناسبة للنقل والنمو للبيع. الأذواق عالية بما فيه الكفاية ، ويمكن استخدام هذه الكوسة ليس فقط في المعلبة أو المقلية ، ولكن أيضا في صنع السلطات الطازجة والوجبات الخفيفة.

مجموعة متنوعة "Roller" مثالية لأولئك الذين يريدون جمع البذور بشكل مستقل للمحصول التالي. غرفة البذور في الفاكهة كبيرة ، وبذور كبيرة.

"زيبرا"

أحد الخيارات كوسة كوسة مع جلد رقيق وكمية صغيرة من البذور. يتميز كوسة من هذا الصنف بمظهره - قشرته مطلية باللون الأخضر الفاتح ، والذي تظهر فيه خطوط داكنة بوضوح. سطح الثمرة لامع ، أملس.

شكل الكوسة ممدود وصحيح. يصل وزن الخضروات الواحدة إلى 800-900 جرام. "Zebra" تنقل بشكل مثالي النقل وتحافظ على عرضه لفترة طويلة. يمكن ترك هذا الكوسا للتخزين في فصل الشتاء ، ويتم الاحتفاظ بالفواكه الطازجة في بعض الأحيان حتى مارس.

تذوق كوسة عالية ، واللحم طريا دون حجارة. يمكن طهي الخضار بأي طريقة ، وكذلك المعلب.

للحصول على عوائد عالية ، والتي تشتهر بالتنوع ، عليك أن تعمل بجد. المصنع متقلبة جدا. Zebra zucchini يحب المناطق المشمسة ذات التربة المخصبة جيدًا. بذور تنبت جيدا ، ومقاومة الصقيع. شجيرات المدمجة دون براعم جانبية سميكة.

من المهم! للزراعة في ظروف الدفيئة ، من الضروري اختيار الأصناف ذات النورات النسائية في الغالب. يحتاج تلقيح الكوسة إلى الحشرات أو الرياح ، وفي البيوت المحمية ، سيتعين عليهم التلقيح بشكل مستقل ، يدويًا. لعدم القيام بذلك ، قم بشراء البذور من النباتات من النوع الأنثوي.

"Skvorushka"

واحدة من هذه الأصناف مع النورات الإناث في الغالب هي الاسكواش الاسكواش. إنه ينضج مبكراً ، تنضج أول ثمار في حوالي اليوم الخمسين بعد الزراعة.

ينتمي الخضروات إلى سلالات الكوسة - ذات قشرة رقيقة من اللون الأخضر مع العديد من النقاط البيضاء. سطح الخضروات مضلع ، لامعة. داخل الكوسة هو اللحم الطري والعصير جدا ، دون حجارة. الفواكه مناسبة لأي أطباق وحفظها.

على الرغم من حقيقة أن جلد الكوسة رقيق ، إلا أنه يتحمل جيدًا في النقل ويحافظ على مظهره لفترة طويلة.

المصنع هو كثيف ، مدمج ، متواضع من حيث الرعاية. كوسة "Skvorushka" يتسامح تماما مع الصقيع والحرارة الشديدة والجفاف. حتى لا تتكاثر الثمار ، يجب جمعها بانتظام. في ظل ظروف النمو المثلى ، يمكن الحصول على أكثر من 7 كجم من الكوسة من متر مربع واحد من التربة.

"غولدبيري"

واحدة من الأصناف غير العادية هي Zolotinka zucchini ، التي لها لون أصفر لامع ليس فقط من القشور ، ولكن أيضًا من اللحم. تظهر الخضروات الأولى باكراً - في اليوم الخامس والخمسين بعد الإنبات. يمكن زراعة الصنف في كل من الدفيئة وفي الحقل المفتوح. سوف تنمو كوسة في الجزء الأوسط من روسيا ، وفي الجنوب. لكن بالنسبة للمناطق الشمالية ، من الأفضل اختيار صنف أكثر ملاءمة ، أو زرع بذور في أرض مغلقة.

يزرع كوسة الزولوتينكا عن طريق البذور والشتلات. لطريقة الشتلات ، يتم زرع البذور في نهاية أبريل.

شكل الفاكهة أسطواني ، السطح مضلع. حجم الكوسة صغير الحجم - نادراً ما ينمو طوله أكثر من 10 سم ، ولا تتجاوز كتلته 600 غرام.

لب كوسة مشرق مثل قشر أصفر. لها طعم عالٍ ، ولها كثافة معينة وتحتوي على كمية كبيرة من السكر. بعد تعليب الخضروات ، تحتفظ بألوانها الزاهية ، ولهذا السبب غالباً ما تستخدمها ربات البيوت.

شجيرات النباتات التسلق ، ومقاومة للأمراض والآفات.

"Tsukesha"

واحدة من أكثر الأنواع إنتاجية. من أجل أن تؤتي النباتات ثمارها لفترة طويلة ، من الضروري اختيار ثمار ناضجة في الوقت المناسب. مع هذا النهج ، يمكنك جمع ما يصل إلى 12 كجم من الكوسة من متر واحد من التربة.

مجموعة متنوعة من "تسوكيشا" تشير إلى الكوسة ، ولديها جلد أخضر رقيق مع بقع بيضاء ، ولحم عصير أبيض. البذور داخل الثمار الصغيرة ليست كذلك ، فهي لذيذة وعطرة.

شجيرات من هذا التنوع مدمجة ، منخفضة. الفواكه - بيضاوية ، ممدود ، مع التضليع طفيف. وزن كوسة واحدة يصل إلى 1 كجم. الخضار تحمل النقل ومناسبة للتخزين على المدى الطويل.

توصيات المتخصصين

ينصح المزارعون المتمرسون ذوي الخبرة الذين يحبون الاسكواش بدون بذور باختيار أنواع مثل الكوسة. ومع ذلك ، من أجل ضمان عدم وجود بذور داخل الفاكهة تمامًا ، يجب جمع الكوسة من الحديقة في الوقت المناسب.

من حيث المبدأ ، لا تحتوي ثمار أي نوع من أنواع الكوسة على البذور إلا في مرحلة معينة من النضج ، لذلك تحتاج فقط إلى نتفها صغيرًا ، حتى يصل طول الثمرة إلى 20 سم ، والأكثر فاعلية هي زراعة الأصناف عالية الغلة. من الضروري اختيار الكوسة ذات الإثمار طويل الأجل ، ثم سيكون من الممكن تناول الخضروات الصغيرة بدون بذور ، وإعداد الكافيار من الكوسا الناضجة العطرة.

شاهد الفيديو: سر خطير للربح من مزرعتك courgette squash zucchini (أغسطس 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send