بستنة

الطماطم Gazpacho: استعراض والصور والعائد

للتمتع بطعم الطماطم الناضجة حتى الموسم المقبل ، يزرع المزارعون أنواعًا مختلفة من فترات النضج المختلفة. الأنواع منتصف الموسم تحظى بشعبية كبيرة. فهي أدنى من وقت الحصاد المبكر ، ولكن يتم تقديرها لإتاحة الفرصة للحفاظ على الفاكهة لفترة أطول وجعل الحصاد عالي الجودة. تشمل أصناف منتصف النضج الطماطم الرائعة "Gazpacho" ، وخصائصها وخصائصها التي سننظر فيها في المقال.

ملامح الطماطم منتصف الموسم

اختيار مجموعة متنوعة جديدة دائما يسبب بعض الصعوبات. أنواع الطماطم تختلف في نواح كثيرة. الظروف المتنامية أيضا ترك بصماتها. الطماطم المطحونة أكثر ذوقًا ، والطماطم المسببة للاحتباس الحراري أكثر قدرة على مقاومة الأمراض ، والطماطم المبكرة لا تتمتع دائمًا بطعم غني ، وغالبًا ما يجب أن تلتقط الطماطم المتأخرة في الصيف البارد. ولكن هناك أنواع عالمية من الطماطم (البندورة) ، والتي تخفف مزارعي الخضروات من العديد من المشاكل. "Gazpacho" هو في قائمة الأنواع التي ظلت لفترة طويلة المفضلة للداشا ، وذلك بفضل صفاتها.

في وصف مجموعة متنوعة من الطماطم "Gazpacho" ينبغي إيلاء الاهتمام للخصائص التالية:

  1. نوع الأدغال. محدد ، صغير الحجم ، قوي ، متوسط ​​الثراء. لا يتجاوز ارتفاع النبات البالغ من 45 إلى 50 سم.
  2. فترة النضج متوسطة. تنضج الطماطم في 115-120 يومًا بعد الإنبات. وقت مناسب للغاية لتجميع قائمة متنوعة وإعدادات الطهي.
  3. نوعية الفاكهة. طماطم "Gazpacho" شكل أسطواني ولون أحمر مشبع. مغطاة بشرة لامعة ناعمة. طعم الفاكهة حلو وممتع للغاية ولا ينسى. اللحم هو العصير ، سمين ، يسمح باستخدام الطماطم لصنع عصير عبق. يتراوح وزن الطماطم ما بين 75 إلى 90 جرام.
  4. أصناف الإنتاجية عالية. مع رعاية جيدة ، يتم جمع أكثر من 4 كجم من طماطم Gazpacho الناضجة من مصنع واحد (انظر الصورة).
  5. الاستقرار وسهولة النقل من مجموعة متنوعة تستحق اهتمام المزارعين. الطماطم (البندورة) لا تفقد جودة المنتج لفترة طويلة ، إذا قمت بإنشاء ظروف مثالية للتخزين.
  6. طريقة النمو. يوصى باستخدام مجموعة متنوعة من الطماطم "Gazpacho" للأرض المفتوحة ، لكن العديد من المزارعين يزرعونها في البيوت الزجاجية. الأهم من ذلك أن النتيجة لا تخيب أملك.
  7. مقاومة الطماطم "Gazpacho" للأمراض والظواهر المناخية عالية جدا.

سيتم توضيح الصفات الموصوفة من الصنف مع مراعاة دقيقة للزراعة الزراعية للطماطم في منتصف الموسم ، والتي سيتم وصفها أدناه.

تحضير وزراعة الشتلات

إذا قررت زراعة مجموعة متنوعة من الطماطم "Gazpacho" ، فمن الأفضل أن ترفض من الطريقة الخاملة.

هذا سوف يسمح بزراعة الشتلات المبكرة بالفعل في الأرض وفي الوقت المناسب للحصاد.

في مراجعاتهم ، يلاحظ مزارعي الخضروات أنه من الأفضل زراعة شتلات Gazpacho في مكان دائم في موعد لا يتجاوز العقد الأول من يونيو. لذلك ، يتم تعيين تاريخ البذر في منتصف أو نهاية شهر مارس ، بحيث يكون للشتلات الوقت الكافي للنمو. البذار المبكر جدا غير مرغوب فيه أيضا. يمكن أن تنمو الشتلات الطماطم ، وسيتم التأقلم بشكل سيء. العمر الأمثل لشتلات الطماطم من الصنف متوسط ​​النضج "Gazpacho" للزراعة في التربة هو 55-60 يومًا.

يجب توخي الحذر عند شراء البذور. على الرغم من أن بذور صنف الطماطم Gazpacho قادرة على البقاء قابلة للحياة لمدة تصل إلى 7-8 سنوات ، فمن الأفضل عدم استخدام مواد الزراعة التي يزيد عمرها عن 4-5 سنوات. حسنًا ، إذا تم جمع بذور الطماطم في موقعها الخاص. في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من اختيار الشجيرات الأكثر صحية وإنتاجية للتجميع.

وفقا لبستانيين ، يمكن أن تزرع بذور الطماطم Gazpacho الجافة وقبل غارقة. لا ينعكس هذا في مؤشر العائد. للاستخدام تمرغ:

  1. ضخ الرماد. في 1 لتر من الماء الساخن يقلب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الرماد الخشب ويصر يومين.
  2. حل "Fitosporina-M". هذا الدواء لن يؤدي فقط إلى تحسين إنبات بذور الطماطم "Gazpacho" ، ولكن أيضًا يحمي من الالتهابات الفطرية.

قبل زراعة بذور الطماطم ، تحتاج إلى تحضير الخليط والحاوية. خيار جيد هو جمع جميع مكونات التربة مقدما (في الخريف). سيكون من الضروري خلط الخث (جزءان) والسماد العضوي (جزء واحد) والأرض الحمضية (جزء واحد) والرمل (0.5 جزءًا) وبعض الأسمدة المعدنية المعقدة (ملعقتان كبيرتان) ورماد الخشب (كوب واحد). وفقًا لاستجابات سكان الصيف ، فإن هذا التكوين سيزيد من غلة الطماطم "Gazpacho" ، وستتم تغطية الشجيرات بالفواكه الناضجة كما في الصورة.

لرعاية الشتلات بشكل صحيح ، يزرع مزارعي الخضروات الطماطم Gazpacho في حاويات خاصة أو حاويات بلاستيكية. عند زراعة الشتلات فإنها تحتاج إلى الغوص ، لذلك يجب أن تكون الحاوية مريحة. يتم غسل الحاويات بمطهر ، وتجفيفها وتملئها بالمادة الأولية.

عندما تزرع في صناديق ، يتم ترتيب البذور في صفوف لتوفير بيئة رعاية مريحة.

ثم يرش بخفة مع الأرض وتغطي مع الفيلم. قبل ظهور براعم الطماطم ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 23 درجة مئوية -25 درجة مئوية. بمجرد ظهور براعم على سطح الأرض ، يتم نقل الحاوية بالقرب من الضوء وتنخفض درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية إلى 18 درجة مئوية.

بعد أسبوعين ، تحتاج شتلات الطماطم إلى الغوص. يتم دفن النباتات حتى نباتات الزنبق ولبضعة أيام تقليمها من أشعة الشمس. عند الزرع حاول ألا تتلف الجذور.

مزيد من الرعاية لأصناف الشتلات:

  1. إضاءة جيدة جدا. لا تنسى أن تدور الوعاء حول المحور حتى لا تنحني شتلة الطماطم. ولا يزال يتعين عليك أن تضيء إذا لم تكن هناك شمس أو كان النهار قصيرًا جدًا.
  2. سقي دون تعصب. الحماسة المفرطة تؤذي طماطم جازباتشو أكثر من اللامبالاة. سوف يسبب الترطيب مشكلة في شكل "ساق سوداء" على الشتلات. لذلك ، سوف يكفي القليل من الماء الدافئ عندما يجف التربة السطحية.
  3. الرضاعة. إذا تم شراء التربة ، فلن يتم تغذية شتلات الطماطم "Gazpacho" لأول مرة. هناك ما يكفي من المواد الغذائية في هذا المزيج. إذا تم تحضير التربة بشكل مستقل ، ثم بعد أسبوعين يتم تغذية الشتلات بالأسمدة المعدنية المعقدة. يتكون المحلول ضعيفًا ، مما يقلل التركيز بمقدار النصف عما هو ضروري للطماطم البالغة.
  4. تصلب. يتم بث شجيرات الطماطم باستمرار ، وقبل أسبوعين من الزراعة ، تبدأ في التصلب بشكل مكثف في مكان دائم. مكثفة ، لا يعني على الفور. قم بتدريس النباتات تدريجيًا لدرجة الحرارة التي سيتعين عليها زيادة نموها. وهذا ينطبق أيضا على الإضاءة الشمسية.

يعتبر مزارعي الخضروات أن شتلات طماطم Gazpacho جاهزة للزراعة إذا كان لها ساق يصل طوله إلى 30 سم و 6 أوراق كاملة من الظل الأخضر الداكن.

الهبوط في الأرض والرعاية

تعد الأيام الأولى من شهر يونيو ، عندما يتم إنشاء الحرارة ، أفضل وقت لزراعة مجموعة متنوعة من الطماطم "Gazpacho". في المناطق الجنوبية يمكنك نقل هذه الفترة لمدة شهر كامل.

خلال الأسبوعين الأولين ، لا تحتاج النباتات إلى فعل أي شيء آخر غير الري. بعد ذلك ، يحتاج مربو الخضروات إلى دفع الوقت والاهتمام بالطماطم:

  1. إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتلويح. وفقًا لاستجابات سكان الصيف ، عند زراعة الطماطم "Gazpacho" ، يجب عدم تجاهل هذه الإجراءات.
  2. الرضاعة. مجموعة متنوعة تستجيب بشكل جيد للتغذية مع مجمعات الأسمدة المعدنية. خلال موسم النمو ، تكفي 2-3 وجبات إضافية حتى تؤتي الطماطم ثمارها جيدًا. في بداية النمو ، تستخدم الطماطم تركيبات تحتوي على المزيد من مكونات النيتروجين. في فترة الازهار وتشكيل المبايض - البوتاسيوم.
  3. العلاجات الوقائية. من أجل عدم التعامل مع الآفات والأمراض ، وقضاء ما لا يقل عن 3 علاجات من الطماطم "Gazpacho" خلال الموسم. أول مرة خلال أسبوعين بعد زراعة الشتلات ، ثم على فترات لا تقل عن 14 يومًا.

من بين الآفات التي يمكن أن تلحق الضرر بأنواع جازباتشو ، تجدر الإشارة إلى ميدفيكا ، خنفساء كولورادو للبطاطس ، المن ، الرخويات. ينصح مزارعي الخضروات لمكافحة الطفيليات باستخدام الأدوية:

  • Aktofit.
  • Bioslimaks.
  • ناتور جارد.
من المهم! عند العمل مع هذه المواد يجب مراعاة الاحتياطات.

أولئك الذين يفضلون العلاجات الطبيعية وصفات شعبية مناسبة. أثبتت مقتطفات الثوم والقراص والصابون عن نفسها بشكل جيد.

في بعض الأحيان ، يلاحظ مزارعي الخضار إنباتًا ضعيفًا لأصناف البذور ، لذلك هناك حل بديل - لجمع بذور الطماطم بمفردهم. للقيام بذلك ، اختر أفضل الفواكه الموجودة في الشرابات الأولى أو الثانية.

من المهم! يجب أن يكون لثمار مختارة من الطماطم "Gazpacho" جميع الخصائص المتنوعة.

الطماطم الناضجة بالكامل ملقاة على صفيحة وتركت في الضوء. بعد أسبوع ، يتم قطع الثمرة وإزالة البذور من اللب وتركها مرة أخرى للتخمير. ثم تغسل البذور وتجفف في الظل وترسل إلى التخزين.

التعليقات

Galina Yakusheva لقد تم زراعة الطماطم Gazpacho للبيع لعدة سنوات. درجة ممتازة. عندما لا يتدهور النقل ، فإن الحفاظ على الجودة أمر جيد. يحافظ على أعمال التحميل والتفريغ دون مشاكل. المشترين حقا مثل شكل وطعم الطماطم. إنها حلوة ، سمين ، مناسبة للتعليب والمعالجة ، بذور الزميتين ، أول مرة تلقيت فيها مشاعر سلبية أكثر - البذور لم تأت مني. لكنه قرر المحاولة مرة أخرى. تلك المصنوعة في المنزل مثل الطماطم ذات الثمار الكبيرة ، ولكن فازت شركة Gazpacho بالحب العام في المرة الأولى. الطماطم العصير ، أنيق ، حلو ولحم. متواضع لظروف النمو وتقريبا غير مريض. إذا ظهر phytophthora ، يكفي إزالة الشجيرات المصابة في الوقت المناسب لإنقاذ السرير بأكمله.

شاهد الفيديو: El mejore Gazpacho عصير طماطم ولا تنسوا الاشتراك مع تفعيل الجرس لكي يصلكم كل جديد (كانون الثاني 2020).

Загрузка...